La tradición gastronómica conserva Calavera Casino influencias indígenas y coloniales, reflejadas en las técnicas de cocción y en la utilización de hierbas locales. La gastronomía de Orocuina se caracteriza por el uso de productos locales, especialmente frutas como mango, limón, naranja y aguacate, que se consumen frescas o en jugos, mermeladas y postres caseros. La época seca va de noviembre a abril, con cielos despejados y una marcada escasez de agua. Durante este periodo, las lluvias son intensas y benefician la agricultura, aunque también provocan crecidas de ríos y quebradas. El clima de Orocuina corresponde al tipo tropical seco, con una temperatura media anual cercana a los 29 °C. La leña sigue siendo el principal combustible en la mayoría de los hogares rurales, lo que representa un desafío ambiental.
Se divide administrativamente en 9 aldeas (incluyendo la cabecera municipal) y más de 140 caseríos. Localizado en el departamento de Choluteca, Orocuina es un municipio cuya superficie, población, altitud y otra información importante se proporciona a continuación. El municipio desarrolla como actividad fundamental la agricultura, específicamente el cultivo de caña de azúcar, chile dulce, mango, guineos, naranjas, café, aguacate, arroz y limón. Abril es el mes más caluroso con un promedio de 30.7 °C, el cual presenta un valor mínimo promedio de 27.5°C en el mes de septiembre. La temperatura máxima promedio es de 34.5 °C y la mínima es de 23.4 °C. El promedio anual de la humedad relativa del aire es de 66%, la temperatura media anual es de 29.
El servicio eléctrico cubre buena parte de las viviendas, pero el acceso al agua potable en muchas ocasiones depende de sistemas comunitarios. De acuerdo con el censo de 2018, Orocuina tenía 18,775 habitantes, de los cuales más de 16,000 residen en áreas rurales. En cuanto a la infraestructura, el municipio cuenta con centros educativos de nivel prebásico, básico y medio, aunque en comunidades rurales el acceso sigue siendo limitado. El comercio está ligado directamente a la producción agrícola, con mercados locales que permiten la venta de frutas, granos y otros productos básicos. Orocuina está ubicado al nororiente del municipio de Choluteca, en el departamento del mismo nombre. Su territorio ha consolidado límites con municipios vecinos tanto del departamento de El Paraíso como de Choluteca, reafirmando su papel dentro de la región sur del país.